什么叫乳糖水解?乳糖不好吸收?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/16 02:58:24

什么叫乳糖水解?乳糖不好吸收?
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什么叫乳糖水解?乳糖不好吸收?
乳糖水解技术（Low-temperature / Lactozym Hydrolyzation Technology低温(乳糖酶）水解技术）是指一般是在40度左右,在不破坏牛奶中其他营养成分的同时,用乳糖酶将牛奶中90%以上的乳糖水解成更易被人体吸收的半乳糖和葡萄糖,在于解决某些人群的乳糖不耐症问题的一种技术.乳糖不耐症Lactose intolerance是指人体不能分解并代谢乳糖（一种糖类,常见于牛奶及其他奶制品中）,这是由于肠道内缺乏所需的乳糖酶,或者是由于乳糖酶的活性已减弱而造成的.据估计,全球约75%的成年人体内乳糖酶的活性有减弱的迹象.该症状发生的概率在北欧约5%,而在一些亚洲及非洲国家则超过90%.简单的说,乳糖不耐症就是缺乏乳糖酶或其活性不足所造成的状况,这种酶是用来消化乳糖的.此类病症在亚洲及非洲很常见.

什么叫乳糖水解?乳糖不好吸收? 乳糖水解最后生成什么? 蔗糖麦芽糖乳糖水解分别变什么? 什么是乳糖水解乳糖的水解产物是什么? 乳糖水解的产物是伊利中老年奶粉水解乳糖什么意思蔗糖和乳糖水解的产物是什么葡萄糖苷酶能水解乳糖吗?同上淀粉能被水解成什么糖?能水解成蔗糖或者麦芽糖、葡萄糖、乳糖等等? 既然乳糖是二糖,那小宝宝怎么吸收? 乳糖都有什么作用? 请问乳糖有什么作用? 乳糖是什么?什么里面含得有乳糖? 请问蔗糖,淀粉,乳糖,还有麦芽糖的水解产物都是什么啊? 糖原、蔗糖、乳糖的水解产物都是什么?糖原代谢的最终产物呢？乳糖是不是还原性的糖,why?乳糖水解后是什么? 乳糖是什么?