作业帮和油条面放哪些料?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 03:20:57
和油条面放哪些料?
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现在就流行那无矾香酥大油条,冠香兴,那小吃（培训）教的不错哦
将所有材料放入搅拌缸搅拌至拉出薄又光滑的大片.
2.将面团取出放案板上用拳头按压,来回按压折叠3次.
3.将面团包上保鲜膜,放模具里入冰箱冷藏12小时.
4.取出冷藏面团,用手整理成1cm后的片,再分割成2条长片.
5.用刀将面片分割成2cm左右宽度的条.
6.每2条一组.用筷子在中间压一下.
7.稍微伸长再拧下.
8.锅里放油,待油温升至160度左右下锅炸,并不断的用筷子翻动.
9.至金黄色时捞起控油.