加酶洗衣粉中的酶可洗去衣服上的血 对么

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 02:29:36
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酶是由活细胞产生的生物催化剂,高效、专一、需要适宜的条件才能发挥相应的作用.
酶的催化效率很高,在人教版的高中教材上,有 过氧化氢酶和三氯化铁催化过氧化氢分解为氧气和水的比较实验.实验现象明显地告诉学生酶的催化效率.
在生物体内,各个化学反应都是有序进行的.这就要求酶的催化具有专一性,此专一性指1只能催化一种物质的合成或分解2只能催化一类物质的合成或分解.本质是蛋白质的酶的专一性主要是因为空间结构所导致的,酶的空间结构不同,所对应的低物也不同,所发挥的作用也就自然而然的有所区别.所以具有专一性.
酶只有在适宜的PH环境和温度环境下才能发挥其本来的效率.
关于酶的作用,通过上面的解释或许就可以理解了生物催化剂的意义.
加酶洗衣粉中添加了多种酶制剂,如碱性蛋白酶制剂和碱性脂肪酶制剂等.这些酶制剂不仅可以有效地清除衣物上的污渍,而且对人体没有毒害作用,并且这些酶制剂及其分解产物能够被微生物分解,不会污染环境.所以,加酶洗衣粉受到了人们的普遍欢迎.

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