在化学元素组成上脂质与糖类的主要区别

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 12:40:36
在化学元素组成上脂质与糖类的主要区别

在化学元素组成上脂质与糖类的主要区别
在化学元素组成上脂质与糖类的主要区别

在化学元素组成上脂质与糖类的主要区别
与糖类相似,组成脂质的主要化学元素是C,H,O,有些脂质还含有P和N.所不同的是脂质分子中氧的含量远远少于糖类,而氢的含量很多,所以同样重量的糖类和脂质相比,糖类含有的能量少于脂质.

组成成分不同。。糖类含有CHO。所以叫碳水化合物。。
脂质则除了C,H。O含有P。N。等其他成分。
同等摩尔质量的脂质一般放出的能量数是糖类的2倍

均含有CHO,少量脂质中含有NP

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