下列物质中能使蛋白质变性而沉聚的是硫酸钾HCHO硫酸镁硝酸汞氯化氢KOU

下列物质中能使蛋白质变性而沉聚的是硫酸钾HCHO硫酸镁硝酸汞氯化氢KOU （选择）下列物质能使蛋白质变性的是（ ）1硫酸钾 2甲醛3氯化钾4硝酸汞5氯化铵6氢氧化钠A 246答案给的是A 为什么 试解析 变性蛋白质的主要特点是： 蛋白质的变性是怎样? 变性蛋白质的主要因素是 能使蛋白质变性的物质 关于蛋白质变性的一道选择题在下列物质中,能使蛋白质变性的是①K2SO4②HCHO③MgSO4④Hg（NO3）2⑤NH4Cl⑥KOH多项选择 卤水点豆腐是胶体聚沉还是蛋白质变性? 蛋白质变性的因素什么是蛋白质变性 蛋白质的变性是物理变化还是化学变化 蛋白质的变性是物理变化还是化学变化 蛋白质变性的叙述哪些是正确 哪些物质使蛋白质变性 蛋白质变性后是什么物质 蛋白质发生的下列过程中,可逆的是?变性,煮熟,盐析,加入浓硫酸 根据下列物质的化学性质判断其应用错误的是 A、酒精能使蛋白质变性可用于杀菌消根据下列物质的化学性质判断其应用错误的是A、酒精能使蛋白质变性,常用75％乙醇杀菌 为什么强氧化性物质可以使蛋白质变性?它氧化的是蛋白质分子中的什么结构? 尿素是通过破坏蛋白质分子内部氢键而使其变性的吗?